中山建成粤最大肉联加工企业

本报讯 记者从广东中山市沙溪镇获悉,近日,一个集生猪批发、屠宰加工、批发零售、肉品冷藏为一体的大型肉联加工企业,在中山市沙溪镇秀山村正式建成并开始营业。据介绍,新落成的沙溪镇肉联加工有限公司,是目前广东省生产规模最大和生产功能最全的肉联加工企业。

该公司占地面积8.53公顷,建筑面积达28000平方米,拥有两条国内先进的机械化屠宰生产线,日产能力达4000头。据悉,该公司的生猪屠宰加工生产流程,全部采用流水线作业全程吊轨运送,并拥有标准化的屠宰工艺和完善的检疫检验设施及严格的出入制度,确保了肉类产品出厂全部符合国家标准。